Rollmops Sushi – Hamburg Schanze

Glashüttenstraße 17, 20357 Hamburg

Tel.: 040-20950609

Nigiri

Alle Gerichte werden halal zubereitet und mit Soja-Sauce, Ingwer, Wasabi und Stäbchen serviert.
Gamba Nigiri, 1 Stück

mit Black Tiger Shrimps, Granatapfel und Yuzu Mayonnaise

3,99 €
Hamachi Cauliflower Nigiri, 1 Stück

mit Premium Hamachi, lila eingelegtem Blumenkohl und Mango Miso Mayonnaise

4,49 €
Octopus Nigiri, 1 Stück

mit delikatem Octopus, gebackener Avocado und Teriyaki Sauce

3,99 €
Creamy Lachs Nigiri, 1 Stück

mit Pulled Lachs, Chimichurri

4,49 €
Tuna Tatar Nigiri, 1 Stück

mit Spicy Tuna Tatar, Chili Mayonnaise und Teriyaki Sauce

4,49 €
Avocado Mango Nigiri (vegan), 1 Stück

mit Avocado Mango Salat, Granatapfel, Chimichurri und Yuzu Mayonnaise

3,99 €
Lachs Nigiri, 1 Stück

mit auserlesenem Lachs, Chili Mayonnaise und Kimchi Sesam

4,49 €
Tuna Nigiri, 1 Stück

mit Yellowfin Tuna, Miso Mango Mayonnaise, Sesam

4,49 €
Avocado Nigiri, 1 Stück

mit Avocado, Chimichurri, Shiso Kresse

3,49 €
Kappa Nigiri, 1 Stück

mit knackigen Gurke, knusprigem Hirse und 1 x Hauch von Chimichurri

3,49 €

Maki

Alle Gerichte werden halal zubereitet und mit Soja-Sauce, Ingwer, Wasabi und Stäbchen serviert.
Premium Lachs Avocado Maki, 8 Stück

mit auserlesenem Lachs und Avocado, Sesam und Trüffel Mayonnaise

9,49 €
Premium Lachs Maki, 8 Stück

mit auserlesenem Lachs, Sesam und Trüffel Mayonnaise

8,99 €
Premium Tuna Kappa Maki, 8 Stück

mit Yellowfin Tuna, Gurke, Sesam und Miso Mango Mayonnaise

9,99 €
Surimi Kappa Maki, 8 Stück

mit Creamy Surimi, Gurke, Sesam und Chili Mayonnaise

8,99 €
Avocado Maki, 8 Stück

mit Avocado, knuspriger Hirse und Chimichurri

7,49 €
Kappa Maki, 8 Stück

mit Gurken, knuspriger Hirse und Chimichurri

6,99 €
Premium Gamba Avocado Maki, 8 Stück

mit Gambas, Avocado, Crunchy Panko und Yuzu Mayonnaise

8,99 €
Hamachi Avocado Maki, 8 Stück

mit Premium Hamachi, Avocado, Sesam und Chili Mayonnaise

9,99 €
Chicken Maki, 8 Stück

mit Tandoori Chicken, gebackener Paprika, Andenmais und Teriyaki Sauce

8,49 €
Beef Maki, 8 Stück

mit feinstem Beef, gebackener Avocado, Ceviche Zwiebel, Chili Mayonnaise und Teriyaki Sauce

7,99 €

California Rolls

Alle Gerichte werden halal zubereitet und mit Soja-Sauce, Ingwer, Wasabi und Stäbchen serviert.
Roll mit Tuna, 8 Stück

mit Yellowfin Tuna, Tuna Tataki, wildem Brokkoli, Mango, Granatapfel und Miso Mango Mayonnaise

16,49 €
Roll mit Lachs, 8 Stück

mit Flamed Lachs, Avocado, japanisch eingelegter Aubergine, Japanese Mayonnaise

16,49 €
Roll mit Lachs, Hamachi, 8 Stück

mit auserlesenem Lachs, Premium Hamachi, Avocado, Crunchy Panko und Guacamole

16,49 €
Roll mit Pulled Lachs, 8 Stück

mit Pulled Lachs, Avocado, Gurken, lila Blumenkohl und Chimichurri

15,99 €
Roll mit Tuna Tatar, 8 Stück

mit Tuna Tatar, Sesam, feurigen Chili Mayonnaise und süßlicher Teriyaki Sauce

16,49 €
Roll mit Lachs Tatar, 8 Stück

mit Lachs Tatar, Kimchi Sesam, feuriger Chili Mayonnaise und süßlicher Teriyaki Sauce

15,99 €
Roll mit Beef, 8 Stück

mit feinstem gegrilltem Beef, gebackener Avocado, Beef Sashimi, frischem Trüffel und Trüffel Mayonnaise

15,99 €
Roll mit Chicken, 8 Stück

mit saftigem Tandoori-Hühnchen, Römersalat, gebackenem Frühlingsrollenteig, Pico de Gallo, Japanese Mayonnaise

15,49 €
Roll mit Hamachi, 8 Stück

mit Premium Hamachi, Avocado, Aprikose, knusprigem Andenmais und Chili Mayonnaise

15,99 €
Roll mit Gamba, 8 Stück

mit gebackenen Gambas, Mango, Ceviche Zwiebeln und Yuzu Mayonnaise

15,99 €
Roll mit Surimi, 8 Stück

mit creamy Surimi Tatar, Gurken, Avocado, Lachs Tatar, Chili Mayonnaise und Teriyaki Sauce

15,99 €
Roll mit Octopus, 8 Stück

mit delikatem Octopus, frischem Koriander, gebackenen Süßkartoffeln, Röstzwiebeln und Teriyaki Sauce

15,49 €

Frittierte Rolls

Alle Gerichte werden halal zubereitet und mit Soja-Sauce, Ingwer, Wasabi und Stäbchen serviert.
Roll mit gebackenen Lachs, 8 Stück

mit Pulled Lachs, grünem Spargel, Mango, Crunchy Panko und Yuzu Mayonnaise

16,49 €
Roll mit gebackenem Chicken, 8 Stück

mit Tandoori Chicken, Paprika, Gurke, Lauchzwiebeln und Teriyaki Sauce

15,99 €
Roll mit gebackener Gamba, 8 Stück

mit gebackener Gamba, Edamame Falafel, Gurke und Chili Mayonnaise

15,99 €

Tatar

Spicy Tuna Tatar (groß), 2 Stück

mit Tuna Tatar, Crispy Sushi Reis, Chili Mayonnaise und Teriyaki Sauce

18,99 €
Spicy Lachs Tatar (groß), 2 Stück

mit auserlesenem Lachs Tatar, Crispy Sushi Reis, Chili Mayonnaise und Teriyaki Sauce

17,99 €
Pulled Lachs Tatar (groß), 2 Stück

mit Pulled Lachs, Crispy Sushi Reis und Chimichurri

18,49 €

Sashimi

Alle Gerichte werden halal zubereitet und mit Soja-Sauce, Ingwer, Wasabi und Stäbchen serviert.
Lachs Sashimi, 10 Stück

mit Lachs, Andenmais und Chili Mayonnaise

20,99 €
Tuna Sashimi, 10 Stück

mit Yellowfin Tuna, Sesam, Miso Mango Mayonnaise

21,99 €
Hamachi Sashimi, 10 Stück

mit Premium Hamachi, Wasabi Crunch und Trüffel Mayonnaise

20,99 €
Beef Sashimi, 10 Stück

mit feinstem Beef, Ceviche Zwiebeln und Chimichurri

18,49 €
Sashimi Quartett, 20 Stück

mit Yellowfin Tuna, Lachs, Premium Hamachi und feinstem Beef

35,99 €
Lachs Tuna Sashimi

mit Yellowfin Tuna, Sesam, Miso Mango Mayonnaise Auserlesener Lachs, Andenmais, Chili Mayonnaise

20,99 €
Vegan Tuna Sashimi, 10 Stück

mit veganem Tuna, Sesam und Miso Mango Mayonnaise

20,99 €
Vegan Lachs & Tuna

mit 5 x Scheiben veganen Tuna, 5 x Scheiben veganen Lachs, Sesam, Andenmais, Chilli Mayonnaise und Miso Mango Mayonnaise

20,99 €

Bento Menü

Alle Gerichte werden halal zubereitet und mit Soja-Sauce, Ingwer, Wasabi und Stäbchen serviert.
Menü - Fischig solls sein, 40 Stück

mit Roll mit Tuna, Roll mit Lachs, Hamachi, Roll mit Pulled Lachs, Roll mirt die Gamba, Roll mit Surimi

72,99 €
Menü - Butter bei die Fische, 28 Stück

mit Roll mit Lachs, Roll mit Tuna, Roll mit Surimi, Dumpling Lachs

55,99 €
Menü - Vegan find ich blöd, 28 Stück

mit Roll mit Beef, Roll mit Chicken, Roll mit gebackenem Chicken, Dumpling Chicken

54,99 €
Menü - Das Ende vom Regenbogen (vegan), 40 Stück

mit roten Rollen, gelben Rollen, grünen Rollen, orangen Rollen, bunten Rollen

71,49 €
Menü - Sonnenlicht trifft Regentropfen (vegan), 28 Stück

mit gelben Rollen, den lila Rollen, bunten Rollen, Dumpling Gemüse

53,99 €
Menü - Einmal alles bitte, 67 Stück

mit Roll mit Gamba, Roll mit Lachs, Hamachi, Roll mit Beef, Roll mit Surimi, Roll mit Hamachi, Roll mit Chicken, Lachs Avocado Maki, Surimi Kappa Maki, Gamba Nigiri, Pulled Lachs Nigiri, Tuna Tatar Nigiri, japanischen Sojaböhnchen (vegan)

121,99 €
Menü - Der Bäcker hat gerufen, 30 Stück

mit Roll mit gebackenem Chicken, Roll mit gebackener Gamba, Roll mit gebackenen Lachs, Affengeile Dumpling Beef

54,99 €
Menü - Aus Land und Meer, 41 Stück

mit Roll mit Lachs, Roll mit Tuna Tatar, Roll mit Gamba, Roll mit Crispy Chicken, Roll mit Beef, Baked Cauliflower

81,99 €

Bowls

Alle Gerichte werden halal zubereitet.
Die grüne Bowl

mit grünem Reis, Edamame Falafel, wildem Brokkoli, Avocado, Wasabi Nüssen, Gurken und Chimichurri

15,99 €
Die lila Bowl

mit lila Reis, Kidney Falafel, lila eingelegtem Blumenkohl, lila Süßkartoffeln, Ceviche Zwiebeln, Rotkohl und Teriyaki Sauce

15,49 €
Die bunte Bowl

mit buntem Reis, feinstem Beef Sashimi, lila Süßkartoffeln, wildem Brokkoli, roter Paprika, Mango und Teriyaki Sauce

15,49 €
Die klassische Bowl

mit Reis, Tandoori Chicken, Avocado, Edamame, Gurken, Mango und Rosmarin Teriyaki-Sauce

15,99 €

Vorspeisen

Premium Edamame

mit gekochten Sojabohnen, Cashewnüssen und grobem Meersalz

7,49 €
Premium Edamame Spicy (vegan)

mit gekochten Sojabohnen, Chili, grobem Meersalz

7,49 €
Baked Cauliflower (vegan)

mit gebackenem Blumenkohl, Sesam und Guacamole

7,49 €
Winner Winner Chicken Dinner

mit Crispy Chicken, Chilli Mayonnaise

9,95 €
Affengeile Dumpling Beef (frittiert, halal), 4 stück

mit Teigtaschen und gegrilltem Beef

11,99 €
Affengeile Dumpling Beef (gedämpft, halal), 4 stück

mit Teigtaschen und gegrilltem Beef

10,99 €
Affengeile Dumpling Chicken (frittiert, halal), 4 stück

mit Teigtaschen und Tandoori Chicken

10,99 €
Affengeile Dumpling Chicken (gedämpft, halal), 4 stück

mit Teigtaschen und Tandoori Chicken

9,99 €
Affengeile Dumpling Gamba (frittiert, hahal), 4 stück

mit Teigtaschen und Gambas

10,99 €
Affengeile Dumpling Gamba (gedämpft, halal), 4 stück

mit Teigtaschen und Gambas

9,99 €
Affengeile Dumpling Lachs (frittiert, halal), 4 stück

mit Teigtaschen und auserlesenem Lachs

11,99 €
Affengeile Dumpling Lachs (gedämpft, halal), 4 stück

mit Teigtaschen und auserlesenem Lachs

10,99 €
Affengeile Dumpling Gemüse (vegan, frittiert, halal), 4 stück

mit Teigtaschen und Tempura Gemüse

10,99 €
Affengeile Dumpling Gemüse (vegan, gedämpft, halal), 4 stück

mit Teigtaschen und Tempura Gemüse

9,99 €

Suppen

Kürbis Süppchen (vegan)

mit Hokkaidokürbis, Kokosnuss-Milch, knusprigem Hirse und Granatapfel

7,49 €
Miso Süppchen (vegan)

mit Miso, Tofu und Lauchzwiebeln

7,49 €

Beilagen

Reis mit gesundem Sesam
2,49 €
Oranger Reis mit Sesam
2,99 €
Gelber Reis mit Sesam
2,99 €
Lila Reis mit Sesam
2,99 €
Grüner Reis mit Sesam
2,99 €
Roter Reis mit Sesam
2,99 €
Stäbchen

mit 2 x Stäbchen in 1 x Verpackung

0,99 €
Ingwer
0,99 €

Dips und Soßen

Soja-Sauce, ca. 30 ml
3,49 €
Chili-Mayonnaise (vegan und hausgemacht), ca. 30 ml
3,49 €
Trüffel-Mayonnaise (vegan und hausgemacht), ca. 30 ml
3,99 €
Guacamole (vegan und hausgemacht), ca. 30 ml
3,49 €
Yuzu-Mayonnaise (vegan und hausgemacht), ca. 30 ml
3,49 €
Miso-Mango-Mayonnaise (vegan und hausgemacht), ca. 30 ml
3,49 €
Japanese-Mayonnaise (vegan und hausgemacht), ca. 30 ml
3,49 €
Rosmarin-Teriyaki-Sauce (vegan und hausgemacht), ca. 30 ml
3,49 €
Teriyaki-Sauce (vegan und hausgemacht), ca. 30 ml
3,49 €
Chimichurri (vegan und hausgemacht), ca. 30 ml
3,49 €
Granatapfel-Mayonnaise (vegan und hausgemacht), ca. 30 ml
3,49 €

Softdrinks

Fritz Kola, 0,33 l
Fritz Kola, 0,33 l

erhöhter Koffeingehalt: 25mg koffein/100ml inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG

erhöter Koffeingehalt - Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen

2,91 € 8,66 €/Liter
Fritz Kola light, 0,33 l
Fritz Kola light, 0,33 l

erhöhter Koffeingehalt: 25mg koffein/100ml inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG

erhöter Koffeingehalt - Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen

2,91 € 8,66 €/Liter
Fritz Spritz Bio Rhabarbersaftschorle, 0,33 l
Fritz Spritz Bio Rhabarbersaftschorle, 0,33 l

inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG

2,91 € 8,66 €/Liter
Fritz Spritz Bio Apfelsaftschorle, 0,33 l
Fritz Spritz Bio Apfelsaftschorle, 0,33 l

inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG

2,91 € 8,66 €/Liter
Fritz Limo Bio Zitrone, 0,33 l
Fritz Limo Bio Zitrone, 0,33 l

inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG

2,91 € 8,66 €/Liter
Red Bull, 0,25 l
Red Bull, 0,25 l

erhöhter Koffeingehalt: 32mg/100ml inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG

erhöter Koffeingehalt - Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen
In moderaten Mengen konsumieren

3,00 € 11,25 €/Liter
Viva con Acqua, 0,33 l (laut)

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG

2,84 € 8,44 €/Liter
Viva con Acqua, 0,33 l (leise)

inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG

2,84 € 8,44 €/Liter

Dessert

Deep fried Snickers Riegel

mit ummanteltem Snickers

3,99 €
Deep fried Wunderbar Riegel

mit ummanteltem Wunderbar

3,99 €
Deep fried Daim

mit ummanteltem Daim Riegel

3,99 €
Deep fried Oreo

mit ummanteltem Oreo

3,99 €
Granatapfel Träumchen

mit Granatapfel, grobem Meersalz und Cashewnüssen

4,49 €

Alle Preise in Euro inkl. gesetzl. MwSt.

Abbildungen können ggf. abweichen.


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Kontakt

Rollmops Sushi - Hamburg Schanze

Desh Gastro GmbH

Glashüttenstraße 17

20357 Hamburg

Tel.: 040-20950609

E-Mail: f.deshmeh@rollmops-sushi.de